曾在日本饭店业界排行前几名的老牌饭店柏拉图,近来陷入经营不善的危机,不仅客人数量直线下滑,饭店员工也担心饭店经营不下去,而人心浮动。在这个时候,被外界称作“酒店座怪人”的男人三枝克明作为柏拉图的总负责人而来。他在上任后的短短几个月时间里,便大刀阔斧改革餐厅、接待部、婚礼部门的业务陋习,以至于导致员工们强力反对,让柏拉图内部陷入一片混乱之中,而他会这样做,背后其实隐藏着不为人知的秘密和更大的目的......